麹作りにハマってます

【腸は第一の脳】

なんて巷では最近言われ始めているようで、何かピンときたんで、早速腸活を始めています笑

気になったらすぐに試したい性分なので、行動は早めなんです😅

とりあえず麹作りを始めています🤔

家にヨーグルトメーカーがあったので、材料混ぜてヨーグルトメーカーでほったらかし8時間😘

めちゃくちゃ簡単にできるんです🥹

塩麹と醤油麹がまず完成しました👍

美味いです🥹

次はだし麹を作ってみます🤔

だし麹をだしとして使って、味噌汁が美味ければ、今後めちゃくちゃ楽になりそうです🤔